20 maart was het weer zover: de jaarlijkse Pannenkoekdag van Stichting Doesgoed. Niet met kinderen achter het fornuis, maar met meer dan 80 betrokken ondernemers die de handen uit de mouwen staken voor zorglocaties in Alkmaar en Dijk en Waard. Samen bakten zij ruim 6.000 pannenkoeken, verspreid over diverse zorginstellingen. Een dag vol verbinding, glimlachen en natuurlijk heerlijke pannenkoeken.
Van beslag tot glimlach
De Pannenkoekdag, dit jaar voor de zevende keer georganiseerd door Doesgoed is uitgegroeid tot een warme traditie. “Het begon zes jaar geleden met een handjevol enthousiaste bakkers en een stapel pannenkoeken. Nu is het een feest van verbinding en aandacht voor mensen die wel wat extra liefde verdienen,” aldus Ralph de Kleijn van Doesgoed.


Ondernemers trokken massaal hun bakkersschort aan. “Het was een geweldige ervaring om samen met de bewoners in de keuken te staan. Een van de dames vertelde dat ze vroeger altijd pannenkoeken bakte voor haar kinderen. Nu kon ze weer even dat gevoel ervaren, dat was echt ontroerend,” vertelt één van de ondernemers. “Dit is waarom we dit doen: het gaat niet om de pannenkoeken, maar om de glimlach die erbij komt.”
“Weer eens wat anders dan alleen maar achter een beeldscherm zitten”, lachte een andere ondernemer. Leuk ook om te zien dat ondernemers en bewoners geïnteresseerd waren in elkaar en gezellige gesprekken voerden. Dat bewoonster Lyda van 94 voor lunchtijd alvast een pannenkoek in de keuken kwam ‘opeisen’ zorgde alleen maar voor hilariteit. “Ach, dat mag als je op die leeftijd bent”.
Samen maken we het verschil
Doesgoed koppelt al jaren het aanbod van betrokken ondernemers aan hulpvragen van zorginstellingen. De pannenkoekdag is hier een mooi voorbeeld van. “We merken dat ondernemers graag hun steentje bijdragen. Het is niet alleen een dag van bakken, maar ook van ontmoeten en verbinden”.
De pannenkoeken werden met liefde gebakken en warm ontvangen. Een medewerker vertelde: “De bewoners hebben er weken naar uitgekeken. Het is zo fijn om te zien hoe blij ze zijn met deze kleine, betekenisvolle aandacht.”